Las malas hierbas (Que sabemos de) por César Fernández Quintanilla

Las malas hierbas (Que sabemos de) por César Fernández Quintanilla
Titulo del libro : Las malas hierbas (Que sabemos de)
Fecha de lanzamiento : July 3, 2017
Autor : César Fernández Quintanilla
Número de páginas : 88
ISBN : 8490973385
Editor : Los Libros de la Catarata

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César Fernández Quintanilla con Las malas hierbas (Que sabemos de)

Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, más específicamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser un componente habitual de nuestros paisajes agrícolas y su percepción negativa, existen muchos aspectos desconocidos de las mismas, como su profusión en la cultura o su papel en nuestra mesa. Pero ¿cuáles son las maldades y las bondades de estas plantas? ¿Cuál es el verdadero papel que juegan en nuestra sociedad y en nuestra cultura?